Kulinarisches
vom Genussabend und aus unserem Kochbuch
Erdäpfel-Crumble mit Karfiol
Erdäpfel-Crumble Der süße Klassiker einmal pikant Er ist süß und gehört zu den Klassikern der amerikanischen Süßspeisen: der Crumble. Der bekannteste von ihnen ist wohl…
Gnocchiauflauf mit Lachs
Gnocchiauflauf mit Lachs Mal etwas mit Fisch, es geht aber auch ohne. Gerade in dieser speziellen Zeit, die für uns alle neu und ungewohnt ist,…
Wrap mit orientalischen Gewürzen
Orientalischer Wrap Street food aus 1001 Nacht Ein Blick in den Kühlschrank zeigt am Anfang der neuen Woche, dass nicht alle Lebensmittel, die für das…
Gemüsesuppe
Gemüsesuppe mit zwei Einlagen Etwas für zwischendurch oder wenn’s kalt ist Ob als Vorspeise oder einfach zum Erwärmen, die klare Gemüsesuppe zählt einfach zu den…
Brennnessel-Grillwürstl
aus der essBar Grillwürstl mit Brennnesseln Eine andere Art des Klassikers Vermisst du nicht auch schon den Sommer und den Duft von Gegrilltem? Dann haben…
Baklava
Ein Rezept der Kochwichtel | Nachspeise Baklava Ein süßer Gruß aus dem Orient Noch einmal begeben wir uns in die Welt von 1000 und einer…